Yasai Ramen

Składniki

• 1 opakowanie makaronu ramen, dowolnego rodzaju

Przygotowanie

1. 16-17 cienko pokrojonych rzodkwi daikon (japońska rzodkiew).

2. Niewielka ilość imbiru (shouga) i czosnku (ninniku).

3. Kilka kawałków cebuli stołowej.

4. Niewielka ilość pokrojonej cebuli.

5. Niewielka ilość cienko pokrojonej marchwi (ninjin).

6. 1 ugotowane na twardo jajko.

7. W głębokiej patelni ugotuj wszystkie składniki (oprócz makaronu) przez 5 minut razem z wodą, szczyptą glutaminianu sodu (jeśli chcesz), przyprawą w proszku do makaronu ramen.

8. Ugotuj makaron ramen ze składnikami z kroku 1. Uwaga: Nie przegotuj warzyw i makaronu. Zjedz, gdy składniki są gorące z HASHI.

Wydajność

1 Porcja