Mięso obiadowe

Składniki

• 900 g mielonej wołowiny

• 250 ml wody

• 2 łyżeczki płynnego dymu

• 1 łyżeczka gorczycy

• 2,5 łyżki Tender Quick

• 0,5 łyżeczki pieprzu

• 0,25 łyżeczki czosnku w proszku

• 0,5 łyżeczki cebuli w proszku

Przygotowanie

1. Dobrze wymieszaj i uformuj 3 wałki. Zawij w folię aluminiową i schłodź przez noc. Zrób dziurki w spodzie folii i umieść na ruszcie w naczyniu. Piecz przez 1,25 godziny w 175 stopniach Celsjusza.

Wydajność

1 Porcja