2 indyjskie płaskie chleby (roti) / tortille z mąki pełnoziarnistej
1 łyżka sosu pomidorowo-paprykowego (użyłem marki Loyd)
3 łyżki drobno startego sera
1 łyżka drobno posiekanych pomidorów i cebuli - wymieszanych z odrobiną oregano
Weź jeden indyjski płaski chleb / tortillę i rozsmaruj na nim sos.
Dodaj mieszankę pomidorów i cebuli.
Dodaj starty ser.
Przykryj drugim indyjskim płaskim chlebem lub tortillą.
Możesz to zapiec na nieprzywierającej patelni z odrobiną oliwy z oliwek, a będzie naprawdę pyszne!
Możesz sprawdzić pełny wpis na blogu tutaj:
http://ruchisimplyfood.blogspot.com/2009/04/fajitas-indian-style.html
4 Porcje