24-godzinna sałatka owocowa

Składniki

• 1 puszka koktajlu owocowego (482 g)

• 1 puszka mandarynek (312 g)

• 1 puszka kawałków ananasa (567 g)

• 1 puszka wiórków kokosowych (99 g)

• 1 opakowanie mini pianek (177 g)

• 1 opakowanie kwaśnej śmietany (227 g)

Przygotowanie

1. Odcedź soki z owoców. Wymieszaj wszystkie składniki. Schłódź w lodówce przez noc. Mieszaj od czasu do czasu.

2. Porcje: 6-8.

Wydajność

6 Porcji

Składniki

• 2 szklanki borówek (świeżych lub rozmrożonych) (około 270 g)

• 2 łyżki nasion chia

• 1 łyżka miodu/syropu klonowego

• Woda, tylko tyle, aby można było zblendować (użyłam około ¼ szklanki/60 ml)

Przygotowanie

1. Dodaj wszystkie składniki do blendera z wystarczającą ilością wody, aby umożliwić blendowanie, i zblenduj. Przelej dżem do słoika lub podobnego naczynia. Przechowuj w lodówce. Powinien wytrzymać około 4-5 dni.

Informacje

Wykorzystaj swoje następne pięć minut na zrobienie tego dżemu borówkowo-chia. Borówki, nasiona chia i miód/syrop klonowy to wszystko, czego potrzebujesz, aby zrobić ten przepis.

Wydajność

Około 1 Szklanka

Składniki

• 6 łyżek surowych całych płatków owsianych (nie Quaker)

• 180 ml wody

• 180 ml mleka migdałowego (możesz również użyć sojowego, ryżowego lub zwykłego)

• Do posypania:

• 1 banan, pokrojony w plastry

• 1 łyżka rodzynek

• 1 łyżka pestek dyni (niesolonych, najlepiej organicznych)

• 1 łyżka pestek słonecznika (niesolonych)

• 1 łyżka migdałów

Przygotowanie

1. W małym garnku ugotuj płatki owsiane i płyny na średnim ogniu przez 15 minut, często mieszając. Gdy będą gotowe, zdejmij z ognia i posyp bananami, pestkami, orzechami i rodzynkami.

Wydajność

2 Miski Owsianki

Składniki

• 2 kwaśne jabłka (np. odmiany Granny Smith), obrane i pokrojone w cienkie plasterki

• 30 g kremu klonowego

• 1 arkusz ciasta francuskiego, rozmrożony

• 1 łyżka masła, roztopionego

Przygotowanie

1. Wyłóż blachę do pieczenia folią aluminiową i spryskaj olejem roślinnym.

2. Rozwiń ciasto francuskie na folii. Nakłuj ciasto widelcem w około 12 miejscach.

3. Rozprowadź krem klonowy na cieście.

4. Ułóż plasterki jabłek na cieście w ładny wzór. Pozostaw około 0,5 cm wolnego miejsca na brzegach.

5. Posmaruj wierzch plasterków jabłek masłem.

6. Zawij brzegi ciasta do góry.

7. Piecz w temperaturze 200°C przez 20 minut lub do momentu, aż brzegi ciasta zbrązowieją.

O przepisie

Minimalistyczne pieczenie w najlepszym wydaniu! Zaledwie kilka składników tworzy ten piękny wypiek. Kwaśne jabłka odmiany Granny Smith w połączeniu z czystym kremem klonowym na cieście francuskim przygotowuje się w kilka minut.

Wydajność

Brak